Leilões de vinho em alta

A compra de vinhos em leilões é uma prática cada vez mais comum para os amantes do vinho que gostam de colecionar rótulos especiais, além de saborear vinhos muito raros ou até de valor simbólico ou histórico.

No mais recente leilão internacional de vinhos da Christie’s em outubro, foram arrecadados um total de U$1.5 milhões. Com 96% dos lotes vendidos por volume e 94% por valor, afirma a casa de leilões.
 

Chateau Lafite-Rothschild 1982

As arremates de valores mais altos foram as de lotes de vinhos franceses, 11 garrafas do bordalês Chateau Lafite-Rothschild 1982, que foi para um cliente asiático por U$33,880 e quatro garradas do La Romanée-Conti 1969, da Borgonha, vendido por U$29,040 por, segundo a empresa. Cada vez mais o vinho se firma como um ótimo investimento, além de uma bebida de saúde, cultura e prazer.                                   Fonte: http://vejario.abril.com.br

Como organizar uma noite de queijos e vinhos!

 

Que tal fazer uma noite para seus amigos de queijos e vinhos?! Perfeito, mas cuidado para a festa não passar de sonho a pesadelo. Confira nossas dicas para preparar sua festa!!!

Quantidades de queijo e vinho para sua festa

O ideal de Queijos é de 150 a 200g por pessoa.

A quantidade de pães é de 150 gramas por pessoa, fora as torradas e outros pães mais duros, como os pães suecos.

Já na quantidade de Vinhos o ideal é ter uma garrafa para cada 2 ou 3 pessoas. Além de água para acompanhar.

Luminária de rolhas, já viu?

A idéia é muito bacana e esta no Blog Ideia incrivel, parceiro do Gestão e Vinho.

Link para o artigo no blog: http://ideiaincrivel.blogspot.com.br/2012/08/luminaria-feita-de-rolhas-de-champagne.html

Pendrive de Rolha!

Que tal surpreender seus amigos com um pendrive de Rolha. O produto vem em um estojo bacana. Porque não dar o pen-drive de presente para um amigo e comemorar tomando um bom vinho!!

Para comprar on-line o site é esse: http://www.smediart.com/products/usb_wine_stopper.html

Que tal um teclado desses?!

Não confunda enólogo com enófilo ou com sommelier; veja as diferenças!

Não confunda enólogo com enófilo ou com sommelier; veja as diferenças!
	ENÓLOGO	Profissional formado em enologia que é responsável pela produção do vinho, do plantio das uvas até a distribuição. Trabalha em vinícolas.
	ENÓFILO	Qualquer pessoa apreciadora de vinhos
	SOMMELIER	Especialista em vinhos, cuida da promoção do produto final junto ao consumidor. Trabalha em lojas e restaurantes