Vinho de mel?! Honey Moon

Um incrível design, muito bem feito e pensado, ficamos imaginando se o vinho é feito realmente com mel. E se sim, como seria o gosto. 

Essa garrafa é uma homenagem a Lua de Mel, que aparece na primeira lua cheia de junho, primavera e que fica perto do primeiro dia do verão, melhor época para colher. Lógico que isso não é aqui no Brasil, pois em junho estamos no outono/inverno.

A embalagem foi desenvolvida por Lauren Golembiewski, para uma garrafa de vinho promocional. 

Querida Lua tem sim o seu porque, o conceito é baseado na primeira lua cheia do verão, data que é vista como o melhor momento para colher mel, assim esse momento é chamado de honey moon. 

A garrafa é enviada para novos clientes, selando o novo doce relacionamento comercial. E para melhor compor este conjunto também foi desenvolvida a font utilizada para o logotipo.

Pink Glasses: um vinho e uma forma de ver o mundo cor de rosa

Uma empresa da polônia, chamada Luksemburk, criou um novo conceito de marca inteligente para garrafas de vinho de uma vínícola situada na Califórnia.

 A vinícola é especialista em Rosés, e por isso decidiu destacar isso solicitando que a Luksemburk criasse  uma etiqueta que permitisse ao enófilo e ao amante do vinho olhasse o  mundo através de óculos cor-de-rosa. A Luksemburk não só criou uma etiqueta  que é brilhante e atraente, como também incrivelmente divertida.

Um termômetro de vinho…com alarme!

Quem gosta realmente de vinho e realiza os rituais para saborear um bom vinho sabe da importância da temperatura que o vinho deve ser tomado,  foi lançado no mercado um termômetro de vinho, para  degustar o vinho na temperatura ideal. Alguns deles são simples ou podem ser curiosos como o termômetro de vinho SIP do fabricante Aubecq, que vem com alarme. 


O SIP Aubecq tem uma sonda que deve ser inserida no interior da garrafa, um tampão  eficaz e um visor onde se configura o tipo de vinho e escolher a temperatura ideal para degustação. 


Quando o vinho atinge a temperatura desejada  um alarme avisa que é hora de servi-lo. SIMPLES!

Leonel Messi terá um vinho com o seu nome!

A estrela argentina terá um vinho com o seu nome e será comercializado nas próximas semanas.

Segundo informações do jornal espanhol Marca, "Messi" é um projeto comum entre a Fundação Leo Messi e as Bodegas Bianchi. Já é sabido que o Barcelona já tem um vinicultor na equipe, Iniesta, empresário desde o final do ano passado.

O slogan, "Leo, essência criadora", dará o nome para três diferente tipos de vinhos: um branco Torrontés, com o rótulo em forma de camisa e outros dois tintos (Malbec, também com o rótulo em forma de camisa, e Malbec Premium que será em forma de bola.

Os vinhos de Leo Messi serão produzidos a partir das safras de 2010 e 2011 das Bodegas Bianchi, situadas na província de Mendoza, na Argentina. As vendas serão destinadas a Fundação Leo Messi, que ajuda crianças pobres na Argentina.

A unica foto que existe no site é essa abaixo.Estamos ansiosos para provar essa novidade!

Ducha de vinho - Decanter diferente

A designer sueca Matilda Sundén Ringnér criou um recipiente bem estiloso para servir a bebida. 

O "Decanter Rainman" possui oito orifícios bem pequenos, por onde a bebida sai, dando a impressão de ser uma verdadeira ducha.

O mimo custa £46 e pode ser adquirido através do site deskstore.

Dica: O que fazer com as garrafas de vinho!

Que tal utilizar as garrafas de vinho como vasos para flores ou um belo lustre?



As garrafas de vinho podem ser recicladas e utilizadas como vasos de parede para flores, arranjos ornamentais em decoração de ambientes simples ou refinados. Mais modelos...

Vinho em garrafa de cerâmica?

Você já imaginou encontrar vinho em garrafa de cerâmica, pode ser é algo inusitado. 

No site Mer Soleil encontramos o vinho Unoaked Chardonnay (safra 2010).

O produtor deste vinho especial nos remete a prata fresca, essência pura, mineral do estilo clássico Chablis com os elementos tropicais encontrados em Chardonnays da costa do Pacífico.

A colheita é feita da uva Chardonnay cultivadas em blocos especiais da Vineyard Soleil Mer em Santa Lucia Highlands de Monterey County, uvas colhidas somente quando estão plenamente maduras, cor de ouro em tons de verde, expressando aromas limpos de Chardonnay frutado e acidez firme.

Como é feita a produção?

As uvas são prensadas e fermentadas no aço inoxidável em tanques de cimento natural importado da França, sem nenhum contato com carvalho ou fermentação maloláctica. O engarrafamento do vinho ocorre no início do ano para manter seu caráter fresco e acabamento.

Mantendo o charme desta produção riquíssima, e em comemoração deste processo elaborado, o engarrafamento é feito com uma nova garrafa de cerâmica e revestimento de cortiça.

Com todo certeza ficamos curiosos em degustar um vinho deste tipo. Este vinho ainda não existe no Brasil, pelo menos não encontrei. Na e-commerce do produtor, a garrafa sai por $24,00.

Vale a pena apreciar a garrafa pela beleza e charme que decora qualquer adega!

Combinação de Queijos e Vinhos!

Regra clássica

A harmonização de queijos e vinhos é tradicional e, por ser um produto isolado, sua combinação pode parecer mais fácil. Mas não se engane, principalmente quanto aos queijos fortes, que geralmente matam os vinhos. 

Vamos nos ater a certas regras básicas, e aos princípios das combinações, que seguem textura e sabor!

Quanto mais duro for o queijo (parmesão, por exemplo), mais tânico pode ser o vinho. As uvas são suficientemente robustas para não perder a estrutura.

Quanto mais cremoso o queijo, mais acidez o vinho deve conter.

Vinhos doces ou generosos (tais como Sauternes, Porto ou Madeira) acompanham bem os queijos azuis, pois equilibram a pungência destes: o Roquefort cai bem com Sauternes, o inglês Stilton faz combinação clássica com o Porto e o gorgonzola combina com tintos potentes.

Queijos frescos e sem casca, como os cremosos, o mascarpone ou a mozarela pedem vinhos brancos leves

Vinhos tintos de classe e mesmo brancos parecem insinuar sua adequação com queijos macios, de casca rica, como Cammembert, Brie e Gouda, desde que não muito curados.

Os queijos mais suaves, do tipo Emmenthal e Gruyère, aceitam vinhos tintos pouco tânicos, suaves.

Vinhos brancos leves e aromáticos combinam com queijos de massa mole, tais como os frescos de cabra e a ricota. Você pode combiná-los com um Chardonnay, por exemplo. (Riesling ou Chardonnay), rosés ou tintos jovens e frescos, como o Beaujolais francês e o italiano Bardolino.

Aproveitem as combinações e boa degustação!

Adega em forma de um Transformer

Os fãs de vinho e do filme "Transformers" têm uma nova e inusitada maneira de unir ambas as paixões em um só produto. No site Craigslist, uma espécie de Mercado Livre dos Estados Unidos, há um robô no mesmo estilo da série de filmes montado especialmente para armazenar garrafas.

Com aproximados 453 quilos e 1,83 metros de altura, o "rack" custa em torno de R$ 14 mil e tem capacidade para guardar até 32 garrafas de vinho. "Há apenas alguns momentos na vida em que há a oportunidade de comprar algo ridiculamente legal. Esse é um desses momentos", escreveu o vendedor, um norte-americano que reside em Phoenix, cidade do Arizona, mas que não revela o próprio nome.

O robô foi construído com partes de carros e motos - algumas partes têm até a marca Ford. Todas as peças foram mergulhadas em uma solução para garantir que não ficasse nenhum resquício de óleo ou qualquer outra substância usada por veículos, de acordo com o inventor.

Restaurante Madero oferece vinhos Paulo Loreano

O Restaurante Madero e a Adega Alentejana de São Paulo fizeram uma parceria para oferecer os vinhos do renomado português Paulo Loreano.

Nascido no Alentejo, região Sul de Portugal, Laureano faz parte da vinicultura portuguesa e traduz em seus vinhos o elevado padrão de qualidade que os rótulos portugueses têm alcançado nos últimos anos. Ao unir seus conhecimentos técnicos - ele é formado em engenharia agrícola pela Universidade de Évora especializado em enologia em universidades portuguesas e australianas - à simpatia e carisma, o "mago do Alentejo" mostra como a determinação associada a um intenso trabalho é capaz de produzir vinhos inesquecíveis. 

Paulo Laureano tem hoje sob sua responsabilidade 24 casas vinícolas, onde dá orientação técnica, cultiva e elabora todos os vinhos com maestria. Dentre as vinícolas comandadas por Laureano está a Herdade do Mourão. Por trás do sucesso do enólogo, está uma história de determinação associada a um intenso trabalho de acompanhar e fazer parte de todo o processo de produção dos vinhos até chegar à mesa dos apreciadores. 

Vale a pensa saborear mais essas opções!

Vinho branco finíssimo, o Paulo Laureano Premium BR 2007, com 40% de Antão Vaz e 60% de Arinto. Vinho bem equilibrado, com 13,5% de teor alcoólico e bem fresco na boca. O preço de comercialização é muito bom: R$ 35,00. 

Outra opção é Paulo Laureano Tinto Clássico 2009, com o preço em torno de R$ 42,00.

Garrafa de vinho feita de papel?

Surge no mercado a garrafa de vinho feita de papel ao mesmo tempo que muitas vinícolas do novo mundo continuam engarrafando seus vinhos em garrafas grandes e pesadas, principalmente os mais especiais, para que sejam mais imponentes.

No sentido oposto e se preocupando com o meio ambiente surge a primeira garrafa de vinho feita totalmente de pape e estará no mercado em breve. A "GreenBottle" tem previsão de lançamento daqui a pouco tempo e será lançada em Manchester (Inglaterra).

A garrafa é feita de um material similar ao plástico por dentro, para manter a bebida conservada e pesa em torno de 55 gramas. 

A garrafa pesa 10 vezes menos que uma garrafa normal de vidro e o mais interessante é que isso influencia diretamente no valor de transporte e exportação. O objetivo principal da empresa é que consiga vender as para  que as vinícolas produzam a garrafa. A capacidade de produção da máquina é de 50 garrafas por minuto.

Será essa mais uma tendência ou modismo passageiro...

Estudo relaciona vinho à enxaqueca

Um estudo mostra que 33% das pessoas que tomam vinho frequentemente têm deflagrada a crise e algumas variedades da bebida têm potencial maior de provocar os sintomas do que outras como a Tannat e a Malbec. Reportagem

Taça de vinho...torta?!

Ficou curioso por este jogo de taças e fazer uma diversão casual com os amigos? Você encontra cada uma por US $ 25 por jogo na Uncommongoods

Avianca faz degustação de vinhos durante o mês de julho

Degustação de vinhos em voos no mês de julho?

Em parceria com a importadora Abflug, vinhos Undurraga serão servidos em três versões (Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenère).


O diferenciado serviço de bordo da Avianca ganhará um charme a mais durante o mês de julho e os passageiros, especialmente os apaixonados por vinho, terão um bom motivo para voar pela companhia aérea. 


Durante todo o mês, sempre a partir das 17 horas, em alguns vôos os passageiros poderão degustar o prestigiado vinho chileno Undurraga em suas três versões: Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenère. isso faz parte de parceria entre a Avianca e a importadora Abflug.

De acordo com Renato Aranha (Diretor de Serviços da Avianca), “a Avianca sempre busca surpreender os passageiros com novidades. Recentemente lançamos o cardápio vegetariano, incrementamos o café da manhã da ponte aérea São Paulo-Rio e, agora, é a vez do público que voa no final do dia apreciar um bom vinho e passar momentos agradáveis durante o voo”.