Lata de vinho conquista adeptos na França!

Embalagem de alumínio é prática e ideal para consumo em balada e viagem.

Cada lata custa entre R$ 6 e R$ 7 e fabricante prevê faturar R$ 3,7 milhões.

Nada de garrafas de vidro e rolhas. Beber vinho em lata tem ganhado muitos adeptos na França, para desespero dos puristas, que consideram o ato uma heresia. Segundo os fabricantes, o objetivo é conquistar os jovens, que preferem cerveja, refrigerantes e bebidas destiladas, como a vodca. A bebida mais tradicional do país ganha a praticidade da embalagem de alumínio e pode ser consumida em festas, baladas e viagens, no estilo ‘pronto para consumo’.

Recém-lançada nesse mercado, a marca francesa Winestar prevê um faturamento de € 1,3 milhão – cerca de R$ 3,7 milhões – para este ano. A empresa criou uma tecnologia especial para armazenar o vinho, com uma latinha mais espessa e completamente vedada. Cada unidade custa entre R$ 6 e R$ 7. Recentemente, o produto ganhou um importante prêmio de inovação e foi manchete de vários jornais do país.

A startup espera atrair mais jovens, que são mais propensos a cerveja, refrigerantes e bebidas espirituosas. 

Fonte: Jornal Le Figaro http://migre.me/f3MVW

Rótulo muda de cor quando vinho atinge temperatura ideal

Para quem não sabe a temperatura ideal para servir vinhos, em Portugal, agora é possível contar com rótulos impressos com tinta "termocromática", que identificam o momento ideal de consumir a bebida. A tecnologia está presente nas garrafas dos vinhos de alguns produtores já.

Uma marca de vinho do Alentejo (Portugal) desenvolveu um indicador de temperatura para os rótulos. Quando está no frigorifico, a mudança de cor revela que a bebida atingiu a temperatura ideal para consumo.

Veja um vídeo sobre a notícia aqui: http://www.rtp.pt/noticias/index.php?article=616343&tm=6&layout=122&visual=61

A tecnologia está presente nas garrafas dos vinhos brancos e rosés da Casa Agrícola Alexandre Relvas (CAAR), no Alentejo. A princípio, a tinta termocromática será aplicada nos rótulos dos melhores vinhos da empresa, que são os vinhos branco e rosé da linha Montinho São Miguel. Passado o período de testes, será aplicado em outros rótulos.

A composição reage quando é submetida a uma temperatura inferior a aproximadamente nove graus, passando de transparente para azul. Aparentemente, os rótulos são iguais aos outros e, segundo Alexandre Relvas, o que os distingue é terem uma tinta que muda de cor quando o conteúdo da garrafa está entre oito e 11 graus, temperatura considerada apropriada para consumir os vinhos rosés e brancos.

A novidade já deu bons resultados à linha de vinhos Montinho São Miguel, e proporcionou às vendas aumento de 20%, em relação ao mesmo período em 2001, quando o crescimento foi de 10%, um número significativo, desde então. 

A tecnologia destes rótulos já é utilizada por algumas marcas de cervejas, mas no setor de vinhos, é novidade. O proprietário da vinícola, Alexandre Relvas explica que já existe outro produtor português usando algo semelhante, mas com outro tipo de tinta.

Esperamos que outras vinícolas sigam o exemplo e tragam esta novidade para o Brasil.

Novos sorvetes feitos com vinho só para maiores de idade

O preço médio de cada balde de sorvete é de 9 dólares, aproximadamente 7 euros.

Merlot de cereja, cabernet de chocolate, zinfandel de pêssego branco ou chardonnay de framboesa são alguns dos sabores dos sorvetes da Mercer's.

Apesar de tudo, só pode desfrutar destes novos produtos quem for maior de idade, já que cada embalagem de gelado contém 5% de álcool.

De acordo com a companhia, esta nova variedade será "uma experiência que as suas papilas gustativas não irão esquecer". De acordo com a Mecer's, o novo produto é "umas mistura de sorvete delicioso com vinho excelente para criar uma sobremesa adulta elegante". A marca diz-se ainda orgulhosa por ser a pioneira na industria a criar este tipo de sorvete.

Cada vinho é escolhido a dedo e misturado com os mais frescos ingredientes. Uma boa ideia para quem gostar de novas experiências. A companhia permite encomendas on-line, já que em espaço físico só está presente nos EUA e no Reino Unido.

Que tal beber vinho em...copinho?

A empresa californiana Stacked Wines resolveu inovar e deixar as garrafas de vidro tradicionais de lado. O “Stacked Wines” é divido em quatro copos selados individualmente e empilhados em cima dos outros. De acordo com os fabricantes, este modelo é ideal para acampamentos, piqueniques e festivas.

Na verdade, é uma garrafa de vinho separada em quatros copos, que contém 187 ml cada, somando o volume de uma garrafa tradicional, 750 ml. Os consumidores, pelo menos, vão se livrar dos saca-rolhas e taças... mas será que vale a pena?

Lançamento do Vinho do Messi "Leo, a esencia criadora!"

São 4 variedades lançadas:

Torrontés, Malbec, Malbec Premium e Extra Brut.

A produção destes vinhos irá trabalhar com a Leo Messi Fundação para continuar projetos de construção com foco em saúde e Desenvolvimento da Educação de crianças com mais desvantagens sociais. Quer saber mais, visite o  Site da Empresa

Vinho de mel?! Honey Moon

Um incrível design, muito bem feito e pensado, ficamos imaginando se o vinho é feito realmente com mel. E se sim, como seria o gosto. 

Essa garrafa é uma homenagem a Lua de Mel, que aparece na primeira lua cheia de junho, primavera e que fica perto do primeiro dia do verão, melhor época para colher. Lógico que isso não é aqui no Brasil, pois em junho estamos no outono/inverno.

A embalagem foi desenvolvida por Lauren Golembiewski, para uma garrafa de vinho promocional. 

Querida Lua tem sim o seu porque, o conceito é baseado na primeira lua cheia do verão, data que é vista como o melhor momento para colher mel, assim esse momento é chamado de honey moon. 

A garrafa é enviada para novos clientes, selando o novo doce relacionamento comercial. E para melhor compor este conjunto também foi desenvolvida a font utilizada para o logotipo.

Pink Glasses: um vinho e uma forma de ver o mundo cor de rosa

Uma empresa da polônia, chamada Luksemburk, criou um novo conceito de marca inteligente para garrafas de vinho de uma vínícola situada na Califórnia.

 A vinícola é especialista em Rosés, e por isso decidiu destacar isso solicitando que a Luksemburk criasse  uma etiqueta que permitisse ao enófilo e ao amante do vinho olhasse o  mundo através de óculos cor-de-rosa. A Luksemburk não só criou uma etiqueta  que é brilhante e atraente, como também incrivelmente divertida.

Um termômetro de vinho…com alarme!

Quem gosta realmente de vinho e realiza os rituais para saborear um bom vinho sabe da importância da temperatura que o vinho deve ser tomado,  foi lançado no mercado um termômetro de vinho, para  degustar o vinho na temperatura ideal. Alguns deles são simples ou podem ser curiosos como o termômetro de vinho SIP do fabricante Aubecq, que vem com alarme. 


O SIP Aubecq tem uma sonda que deve ser inserida no interior da garrafa, um tampão  eficaz e um visor onde se configura o tipo de vinho e escolher a temperatura ideal para degustação. 


Quando o vinho atinge a temperatura desejada  um alarme avisa que é hora de servi-lo. SIMPLES!

Ducha de vinho - Decanter diferente

A designer sueca Matilda Sundén Ringnér criou um recipiente bem estiloso para servir a bebida. 

O "Decanter Rainman" possui oito orifícios bem pequenos, por onde a bebida sai, dando a impressão de ser uma verdadeira ducha.

O mimo custa £46 e pode ser adquirido através do site deskstore.

Restaurante Madero oferece vinhos Paulo Loreano

O Restaurante Madero e a Adega Alentejana de São Paulo fizeram uma parceria para oferecer os vinhos do renomado português Paulo Loreano.

Nascido no Alentejo, região Sul de Portugal, Laureano faz parte da vinicultura portuguesa e traduz em seus vinhos o elevado padrão de qualidade que os rótulos portugueses têm alcançado nos últimos anos. Ao unir seus conhecimentos técnicos - ele é formado em engenharia agrícola pela Universidade de Évora especializado em enologia em universidades portuguesas e australianas - à simpatia e carisma, o "mago do Alentejo" mostra como a determinação associada a um intenso trabalho é capaz de produzir vinhos inesquecíveis. 

Paulo Laureano tem hoje sob sua responsabilidade 24 casas vinícolas, onde dá orientação técnica, cultiva e elabora todos os vinhos com maestria. Dentre as vinícolas comandadas por Laureano está a Herdade do Mourão. Por trás do sucesso do enólogo, está uma história de determinação associada a um intenso trabalho de acompanhar e fazer parte de todo o processo de produção dos vinhos até chegar à mesa dos apreciadores. 

Vale a pensa saborear mais essas opções!

Vinho branco finíssimo, o Paulo Laureano Premium BR 2007, com 40% de Antão Vaz e 60% de Arinto. Vinho bem equilibrado, com 13,5% de teor alcoólico e bem fresco na boca. O preço de comercialização é muito bom: R$ 35,00. 

Outra opção é Paulo Laureano Tinto Clássico 2009, com o preço em torno de R$ 42,00.

Garrafa de vinho feita de papel?

Surge no mercado a garrafa de vinho feita de papel ao mesmo tempo que muitas vinícolas do novo mundo continuam engarrafando seus vinhos em garrafas grandes e pesadas, principalmente os mais especiais, para que sejam mais imponentes.

No sentido oposto e se preocupando com o meio ambiente surge a primeira garrafa de vinho feita totalmente de pape e estará no mercado em breve. A "GreenBottle" tem previsão de lançamento daqui a pouco tempo e será lançada em Manchester (Inglaterra).

A garrafa é feita de um material similar ao plástico por dentro, para manter a bebida conservada e pesa em torno de 55 gramas. 

A garrafa pesa 10 vezes menos que uma garrafa normal de vidro e o mais interessante é que isso influencia diretamente no valor de transporte e exportação. O objetivo principal da empresa é que consiga vender as para  que as vinícolas produzam a garrafa. A capacidade de produção da máquina é de 50 garrafas por minuto.

Será essa mais uma tendência ou modismo passageiro...

Taça de vinho...torta?!

Ficou curioso por este jogo de taças e fazer uma diversão casual com os amigos? Você encontra cada uma por US $ 25 por jogo na Uncommongoods

Designer cria rolha que marca data em que bebida foi aberta

O designer americano George Lee criou um produto que inova na simplicidade, e chama a atenção pela funcionalidade e design moderno. Batizado de Date With Wine, trata-se de uma rolha de aço inoxidável reutilizável e silicone para garrafas de vinho.

Gestão & Vinho: Um bom jeito de fechar o negócio

Antes de começar a ler, preste bem atenção nessa garrafa de vinho ao lado. Sabe qual a inovação dela? Diferentemente da maioria, a garrafa tem dois gargalos e integra em si dois copos, simbolizando a ideia de que o negócio, quando bem fechado, deve ser bebido por ambas as partes - cliente e empresa - em comunhão, em comum acordo.

Chamada de Design Business Bottle (Garrafa do Negócio em Design), ela foi criada recentemente pelo escritório Ampro, da Romênia, para presentear e  causar impacto. Através dos dois gargalos e dos dois copos, a ideia é mostrar que o estúdio de design está pronto para submergir e se conectar nos interesses do cliente, deixando claro que todos bebem do mesmo negócio. 

E, para exibir originalidade e sofisticação, quando o vinho é vertido no copo, fica excepcional a junção da frase Your business, Our business (Seu negócio, Nosso negócio). Resta saber, agora, se o líquido da garrafa realmente tem uma boa qualidade, como diz o estúdio de design.